新千歳空港で帰りに買ってきて大切に保存していたブルーチーズ。 熟成時期を見る為に初めて切ってみた。 表面を覆っているカビもいい感じで、美味しい♪ 独特の香りとコクがたまらない。 また次回の空港での買い物が楽しみになってきた。 天気予報 曇りのち雨…