来週の私の誕生日の前祝いで旦那様とランチデート。向かった先は・・・ 私の中ではとっておきのレストラン。五反田まで出かける価値ありのハンバーガーとサンドイッチのお店。もうかれこれ通い始めて１０年近くなるのかな。初めて行った時も旦那様とで、当時…

日曜日の恒例行事。きのうはクルミ＆レーズンぱんと発酵バタープルマンを。 気温がどんどん上がっているため、発酵が早い早い。 最近、イーストはドライではなく生を使っているせいもあるか。 パンの“ふかふか加減”も雲泥の差があり、もうドライには戻れない…

約８年前、仕事を辞めて一人で行ったはじめてのオーストラリア。その時にお供をしてもらったスーツケースと今日お別れした。２年前のグアム旅行で、鍵を旦那様が紛失して現地でこじ開けて、破損してからは旅への出番がなくなってしまっていた。今回粗大ゴミ…

雨続きだった今週。きのうは１日中快晴。朝からすっきりと晴れたのは何日ぶりだろう。 天気予報 曇りのち晴れ ３２℃

いつもデパ地下を歩くたびに、眺めては買うのを我慢しているマカロン。(笑）カロリーのことを考えるとデザートにはなかなか手が出ない今日この頃。でも、今回は“大人買い”してみた。 ショーウィンドウに並んだマカロンを「全種類１つずつ下さい。」と注文し…

就職したての頃は、ボーナスの支給のたびに気に入ったブランドのバッグや大きな買い物、海外旅行をしていた。 ここ最近は派手な！？買物をしなくなったように思うけど、今回はつい買ってしまった・・・。 前から気になっていたＴｏｒｙ Ｂｕｒｃｈ。海外通販…

明日は皆既日食。東京は部分日食が１１時１２分位に観れるそう。 次回皆既日食が日本で観ることができるのは、２６年後。その頃はどう過ごしているのだろう。

１回分残っている生イーストで全粒粉入りの山形パンを、白神こだま酵母でオレンジピールと全粒粉＆シナモンレーズンベーグルの３種を焼いた。 山形パンは今日の昼食のサンドイッチ用に焼いてみた。 海の日なので、月曜日でも開園している新宿御苑に行く予定…

今日は９時の予約で朝から美容院に行ってきた。 来月の帰省時に美容院に行くことを待てず、さっぱりしに行ってきた。 久々のストレート。１年半ぶりかしら・・・。 ３時間半の長期戦！？を終え帰宅すると、旦那様と息子くんがすでにお腹を空かせて待っていた…

元々はミドリから“おいしいものがある”と教えてもらったチキンカチャトラ。 聞いてからうちの定番料理となりつつある。 冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れて、ひたすら煮込むと出来上がり。 本来のレシピとはどんどんかけ離れていって、私流へと変化しているけ…

男子ふたり用の朝食パンのストックが切れそうなので、２種を。 息子くんの中でおそらくＮＯ.１ のキャラメルチョコチップを使ったパン。 １０％米粉、１５％薄力粉配合で軽い仕上がりに。 明日の朝食でニコニコしながら食べてくれること間違いなし。 ５％米…

息子くんにとっての最高の夏祭りが今日開催された。 場所は東京厚生年金会館大ホール。 会場に着くまでは間に合わないかとヒヤヒヤしたけれど、無事コインパーキングも見つかり間に合った。 息子くんにとっての生まれて初めてのミュージカル。内容も分かりや…

今では朝のベーグルに欠かせないクリームチーズ。 いつもはこれと同じタイプのプレーンを食べている。 この間行ったカルディで発見したミックスベリーを購入。1年半くらい前に、京王百貨店のデパ地下で買った時には確か480円台だった。 今回は賞味期限が近い…

サンドイッチランチを持って、久々の代々木公園。月曜日のせいか人も多くなく、のんびり出来た。 日差しが強烈だけれど、強風のせいで清々しく感じた。 息子くんは旦那様とサッカーしたり、鬼ごっこしたりと休日を満喫。 私はこれから仕事なので、思う存分と…

きのう、旦那様が出勤してから横になっているとつい眠ってしまった。２０分位だったと思うけど、気づいた時には息子くんが自分の部屋から走って起こしに来た。「ママちゃ〜ん！ちょっと見てくれない？」と汗びっしょりになって慌てているので、驚いてついて…

頂き物の水なすのぬか漬け。知らなかったけど、大阪の特産らしい。袋にぬかが詰めてあり、大きな水なすが一つ入っていた。 旦那様も息子くんもパスという事なので、ひとり占めしてかぶりついてみた。ちょっとまだ浅漬けだったけど、美味しくてあっという間に…

外も暑いけど、家の中も暑い・・・。気密性が高い住宅ということで・・・。 そうすると発酵時間も早いわけで、少々過発酵気味の仕上がり。 天気予報 曇り時々雨 ３１℃

きのうは雨が降ってみたり、急に晴れてみたりと変な天気だったけれど、今日は昨日より天気が良さそうだったのでお外でランチ。 前から行ってみたかったけど、すっかり忘れていたところ。永福にある“ラ・ピッコラ・ターヴォラ”。ブログや食べログでも評判が良…

夕食後、後片付けをしていると息子くんがいつもに比べおとなしい。何か真剣にやっていると思っていたら「ママちゃ〜ん。ちょっと見てくれない？」と自分の部屋から走ってきた。 いろいろ頭をつかい、考えて作っていたみたい。 褒められてテンションあがりま…

色がきれいで、夏野菜って好き。パワーをもらってる気がする。 今日は七夕。天気が良さそうなので、星が見れるかな。天気予報 曇りのち晴れ ２９℃

安かった合挽き肉で作り置きし、ストックしておこうと思ったカレー。これを白パンにサンドして朝食に出したところ、息子くんのツボにはまってしまった。 食べた瞬間に、美味しい時のサイン“親指を立てる”が両手で出ていた。 夕食もまた同じものを食べた。そ…

今夜も月がきれい。 夜空を見上げて息子くんが「ママちゃんきょうも写真とったらいいよ！」と勧められてしまった。 やはり微妙に昨夜の月とは違う。ちょっと太ってる。

久しぶりに日差しが出た昨日、月がきれいに見えた。“そうだ！月の写真て撮ったことないかも”と思いつき、カメラを向けてみた。 手がぶれたり、息子くんに邪魔されてなかなか良いものが撮れなかったけど、何とか成功。 望遠機能ではこれが限界だけど、クレー…

旦那様＆息子くんの朝食用白パン２種。 キャラメルチョコチップを入れた方は爆発気味で、なおかつ潰れてる・・・。 生イーストせっせと消費中。 今日はミドリの誕生日♪ あと１か月で私も誕生日。(笑) おめでとうさん♪天気予報 曇り ２６℃

CUOCAで生イーストを購入したのと、ストックのベーグルが底をついたので昨夜ベーグルを８個焼いた。 シナモンレーズン＆オレンジピールの定番を。天気予報 曇りのち雨 ２４℃

１日から夏のバーゲンスタートという事で、きのうは新宿へ。いつもに比べじっくり見て回れ、満足。 Freak's storeでショートパンツと京王百貨店で傘＆折りたたみ傘(ラルフローレン）を購入した。以前、旦那様と出かけた際に通りかかり食べてみたかったGROMの…

きのう、息子くんが笹の葉と２枚の短冊をもらってきた。来週の七夕に備えて家で飾って下さいと、保育園で用意してくれたもの。 去年の願い事は“トーマスの電車に乗りたよ”だった。これは、１年越し？！で月曜日に実現した。 今年の願いはいったい何なんだろ…