子供の頃には食べなかった野菜の一つ。こういう“クセ”のつよいものが平気になるって加齢なんだよな・・・。（笑） 母せつこが育てた春菊は、辛し和えの素を使ってささっと和えたら、ペロッと食べてしまいました。若くて柔らかかったので美味しかったです。 …
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