牛酪飴

釧路空港の売店で“予備用”に買ったバター飴。定番のものと違って繊細で甘過ぎず。手作りの優しさが伝わってくる。

添付されていた説明書きには、バター飴と木彫りの熊のはじまりについて書かれていた。どちらも八雲町が発祥で、木彫りの熊はスイスから渡って来たものとは知らなかった・・・。

天気予報　　曇り　　２２℃