中花まんじゅう

きのう、母せつこからの宅急便が届いた。真っ先に目に入った小さなお菓子２個。頭の中で「ちゅうはな？なかばな？」と読んでいたら、寄ってきた息子くんが「ちゅうかまんじゅうか・・・。」と。北海道ならではの“中華まんじゅう”。こういう書き方もあるんだ・・・。“中花”と書くのは道南地方だとか。

妹背牛の有名なお菓子屋さん。すぐに売り切れる事もあるらしい。妹背牛名だけに“うし”の形をしていてかわいい。　久しぶりの中花は美味しかったな・・・。

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