紫花豆

「まさか、まだあったの！？」なんて母せつこに言われそう・・・。(笑）今回はたっぷりと吸水し、しっかり水煮して“浸し豆＆ピクルス”とアレンジしてみました。三食作らないといけない私にとっては、冷蔵庫に常備菜が一品二品あると安心します。(笑）

浸し豆、とても美味しくできました。ピクルスの方はどうかな・・・。

天気予報　　　　　　晴れ　　　　　　１８℃