ノア フォルコンブロート

先週がお休みで、一昨日からのこの3日間は開いている・・・となると行きたくなるんだな・・・。(笑)シンプルなものが欲しくて行ってみると先客は無し。 たまたま店頭に立っていた店主さんと小麦についてのお話を。 先週は、帯広まで生産者さんを訪ねて行ってきたとか。 情熱を感じさせるお話が聞けて良かった。 その生産者さんから譲り受けて作られたフォルコンブロート。試食させてもらった瞬間、思わず「美味しい・・・。」と口走ってしまいました。

お店を出たら、4人もあとから来たお客さんが並んでいた・・・。長話すみませんでした。





天気予報     曇りのち雨     22℃