韃靼そば茶

夏に東川町の道の駅で買ったのを、すっかり忘れていました・・・。飲もう飲もうと思っていたのにな・・・期限はまだ先だったから良しとします。（笑）

韃靼そばってポリフェノール“ルチン”が普通のに比べ、８０～１００倍のあるとか。お茶としてももちろん美味しかったのですが、我が家はそのままをサラダのトッピングとして食べるほうが好評のようです。

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