四人家族

久々に買うことが出来た魚久の切り落としセット。サーモン・本さわら・本ひらす・さばの４種類。　“お上品サイズ”だけれど、うまみたっぷりで満足でした。

残った粕を、ぶりの切り身を漬け込んで冷凍庫へ。まだ楽しみは残っています・・・。（笑）

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