生モッツァレラ

昨夜は自家製ピザでした。いつも使っているチーズから変えて、このモッツァレラに変えてみたところ、ミルキーで美味しかったな・・・。

いつかの夏休み、自由研究にするために、明治の十勝工場を見学させてもらったっけ・・・。興味深かったのを今でも覚えています。自由研究のない夏休みは楽ですね。（笑）

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