スピードシャープナーでは包丁の切れ味に不満が・・・。料理が“疲れる”作業になってしまっているので、思い切って“砥石”を購入。 母せつこが“こんな要領で砥いでいたよな・・・。”と思いだしながら、また、説明書きを見ながらやってみた。「ママなにやってる…