酵母の量も通常の量に戻して、しっかり発酵で寝かせて・・・。毎回同じ素材で同じ作り方をしても、少しずつ仕上がりに違いがあるのがパン作り!?本当に奥が深いわ・・・。 今年もあと何回焼くんだろ。1回?2回!?。 天気予報 晴れ時々曇り 15℃
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