週末に焼くのでもよかったのだけれど、作りたい気分だったので・・・。半端に残したくなかったので、キタノカオリメインの配合で。ツヤのあるある優しい生地のベーグルの完成。 だんだんと日が延びて、18時でもこの明るさ。 得した気分・・・。(笑) 天気…
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