息子くんリクエストで、数年ぶりに丸鶏を焼きました。1kgちょっとだと小さいかな・・・と思いましたが、ちょうどよかったかな。前日からブライン液に付け込んで下準備をしておいたので、ふっくらとジューシーな焼き上がりでした。 お笑い番組を見ながら、…
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