2009-12-13 白パン パン 最近購入したCUOCA のパンマットを初めて使って、ベンチタイムや成形、二次発酵させた白パン。思っていた以上に使いやすい! ラップをや濡れ布巾を使わなくて済むので手間が省けて良いわ。