魚久 こだわりセット

切り落としの“四人家族”が買えなかったので、今回は少し高い“こだわりセット”で。

まだ食べずに冷凍庫で眠らせてあります。　粕をむぐって、生の鱈で“二番煎じ”も仕込んでみたけれど味はどうかな・・・。