母せつこから送ってもらい、冷凍庫で“温存”されていました。厚切りだけれど、柔らかくラム肉の味がしっかりとして美味しかった・・・。
せつこさんありがとう。
残った漬け汁を再利用。手羽元を漬け込んで“おたのしみ”を作りました。(笑)
天気予報 晴れのち曇り 14℃
(きのう 東京桜の開花宣言)
母せつこから送ってもらい、冷凍庫で“温存”されていました。厚切りだけれど、柔らかくラム肉の味がしっかりとして美味しかった・・・。
せつこさんありがとう。
残った漬け汁を再利用。手羽元を漬け込んで“おたのしみ”を作りました。(笑)
天気予報 晴れのち曇り 14℃
(きのう 東京桜の開花宣言)