BAKERY＆RESTAURANT SAWAMURA

新宿駅・新南口に開業した“ＮＥＷｏＭａｎ”。中をまだゆっくりと覗いてはいませんが、まずはお目当てのパン屋さんから・・・。“青山パン祭り”で出会って以来の“パン・ド・ロデブ”。軽井沢や広尾をまで足を運ばずして買えるようになったのは本当に嬉しい。

ここまで高加水なパンは他にないな・・・。もっちもちで幸せすぎる。(笑）

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