ベーグル ２０個

今月２回目のベーグル作り。とんでもなく！？朝は冷え込むけれど、安定の発酵できれいな焼き上がり。

東京って、氷点下にこんなになるんだったっけ・・・？

天気予報　　　　　晴れ時々曇り　　　　　１０℃