男性陣からのリクエストで、今年は初めて鶏を１羽買い“ローストチキン”を。 前日から仕込み、じっくり１時間半かけて焼き上げました。写真では小さく見えるけれど、３人では充分すぎるほどの大きさ。 “仕込み”のおかげもあり、皮パリでジューシーなチキンに…