少しだけ肌寒い日が続いている東京。酵母は少し減らしてみたけれど、しっかり発酵が進んでいてひと安心。これからの季節、過発酵も困るからな・・・。 G.Wは来週半ばから7日間連続サッカーとか!?。どこへも行けないよな・・・。はぁ・・・。 天気予報 …
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