発酵するのも早いし、オーブン使うのも暑い、パン焼きするのにも“キツイ”季節になってきました。（笑） ミドリが送ってくれた全粒粉。ゆめちからだけあって、窯伸びがしっかりして大きめに仕上がりました。 どうもありがとう。 天気予報 曇りのち晴れ ３３℃