今週は。時間ごとに行動しないとこなす事が沢山な週なので、“とりあえず”の１０個を焼くことにしました。切らしてしまっている“キタノカオリ”は無しで・・・。 酵母２分の一に増量で、満足のいく発酵具合・・・。 天気予報 曇り時々晴れ １８℃
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