お肉の安売りがあると、何か作り置きがしたくなり、きのうは“つくね”を仕込みました。フードプロセッサーがあると、新鮮で“安心・安全”な挽き肉が作れるので、ここ半年は挽き肉を買っていないかも・・・。
時間がない時にストックがあると助かるので、少しでも時間があると“ストック作り”に精が出ます。(笑）一昨日は冷凍餃子を沢山作ったし。
冷凍してから個別にラップした方が良いことを学習！？したので、まずは凍らせて。
使いたいときのラップをはがす手間に差が出ます。
天気予報 晴れのち曇り ２０℃
お肉の安売りがあると、何か作り置きがしたくなり、きのうは“つくね”を仕込みました。フードプロセッサーがあると、新鮮で“安心・安全”な挽き肉が作れるので、ここ半年は挽き肉を買っていないかも・・・。
時間がない時にストックがあると助かるので、少しでも時間があると“ストック作り”に精が出ます。(笑）一昨日は冷凍餃子を沢山作ったし。
冷凍してから個別にラップした方が良いことを学習！？したので、まずは凍らせて。
使いたいときのラップをはがす手間に差が出ます。
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