最近はまっているハード系のパン。噛みしめると小麦粉の味がしっかりして美味しい。 今回は帰省時に買った長沼産の中力全粒粉をブレンドし、生イースト＆レーズンで田舎パンを。
今までで1番の出来！買ったようなのが出来て大満足。外はパリパリ中はもっちり。 今朝少し食べた時には、しっとりしていてまた違う味が楽しめた。
今日は代々木公園で行われているブラジルフェスティバル２００９に行く予定。 今年で３年連続行っているお祭り。旦那様のお目当てはお気に入りのシュラスコ。外で食べるのでさらに美味しく感じるんだな。 去年は２日間で１５万人の来場客だったらしい・・・。 さっと行ってすぐに帰ってきたいな・・・。
天気予報 晴れのち曇り ２７℃
