きのうは天気予報も見事に外れ、雨の一日となってしまった。年に一度の集団予防接種の出張で渋谷で仕事。看護師３人で注射した人数２００人。
その帰り道、雨が止んだと思い歩いて保育園のお迎えにいったところ、再び降り出しふたりで一つの傘でぬれながら帰った。 何をしても何となく運が悪いきのうだった・・・。気を取り直し、こんな時には好きなものを作ろうと思いピクルスを仕込んでみることに。
適当に味見しながら甘くなりすぎないように。 白ワインを煮切り、ローリエも入れてみた。
天気予報 晴れのち曇り １３℃
