ベーグル １０個

１カ月ぶりのベーグル作り。暑さで過発酵させたくなかったので、冷蔵庫発酵させました。

テンポよく焼き上げまで出来たときの達成感は、気持ちが良いのなんのって。（笑）すでに時間に追われ過ぎてるわ・・・。。

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