2022-04-28 ベーグル 10個 パン G.W中はいつのタイミングで焼けるかわからないので、時間のあるうちに10個を焼き上げました。 30℃近い室温なので、酵母も半分弱量、室温発酵も短くて十分。 天気予報 曇りのち晴れ 20℃