ベーグル ２０個

前回に倣って、極力酵母量を減らして・・・。冷蔵庫の温度も気にしながら、この暑さの中失敗なく２０個が焼けました。

息子くんは今朝から二回目の合宿で茨城へ・・・。それが終わればチームの夏休み、そして私たち家族の夏休みへと続きます。　もうしばらくの辛抱・・・。（笑）

天気予報　　　　　曇り時々晴れ　　　　　３６℃