ベーグル ２０個

酵母４分の３量でちょうど良い発酵加減。きっと気温がまた高かったりするからかな・・・。１２月で１５℃って・・・。

ほお摺りしたくなる！？くらいのつるんつるんな焼き上がり。（笑）良い出来でした。

天気予報　　　　　　曇り　　　　　１０℃